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消毒餐具不卫生 市民呼吁叫停一次性餐具

2013-10-14

 吃饭用的碟子,打开一看竟然有菜叶,你会不会有反胃的感觉?6日,市民张先生在一家饭店使用一次性消毒餐具时,就遇到了这种情况。洁玉水晶餐具轻松解决这种问题。一次使用,不用清洗,干净卫生,“看着舒心,用着放心”。

  市民吐槽一次性消毒餐具

  张先生说,10月6日晚上,他和两位朋友到文化路上一家饭店吃饭。饭店给上的是一次性消毒餐具,张先生打开餐具时,竟然看到碟子上还有片菜叶,“当时那个恶心劲儿真没法说。”张先生立即找来服务员,服务员说他们的餐具都是别人送来的,答应再换一套。张先生要求不用一次性餐具了,用饭店自己的餐具,饭店却说没有,最后,张先生换了另一家店。但让他生气的是,一连跑了三家饭店,用的都是一次性消毒餐具。

  和张先生有同样遭遇的人有很多。市民马先生说,他有次在一家饭店用一次性消毒餐具时,一摸盘子,油腻腻的。市民岳先生说,他用一次性勺子,竟然发现勺子上有好几块油斑。

  不少市民说起一次性消毒餐具,都是牢骚十足。当下,一次性消毒餐具在各大餐饮店内使用普遍,可是否真的卫生,谁也不敢保证。

  市民呼吁叫停一次性消毒餐具

  让市民们普遍感到疑惑的是,消毒餐具早已被央视等媒体曝光,全国多个地方已叫停使用一次性消毒餐具,消毒餐具仍然大行其道呢?

  今年5月份,早报记者曾经专门暗访消毒餐具的消毒过程,披露的内容让人看了禁不住反胃。当时,市卫生局相关科室工作人员在回复记者时说要开查问题消毒餐具,但最终也不了了之,消毒餐具依然大行其道。今年5月底,市食品监督所曾经对我市部分饭店使用的一次性消毒餐具进行抽样检查,不过,并没有通报检查结果。

  今年4月份,南乐县工商局曾组织执法人员,在全县辖区范围内对餐饮服务行业强制或变相强制收取一次性消毒餐具费用等违法行为开展专项检查。该局工作人员介绍,根据《食品安全法》、《消费者权益保护法》、《河南省消费者权益保护条例》等法律法规,以及《濮阳市人民政府关于规范餐饮服务企业有偿提供一次性消毒餐具的通告》,餐饮服务企业向消费者提供符合国家卫生标准的消毒餐具、确保消费者健康安全是其法定义务,以任何形式向消费者强制或变相强制收取一次性消毒餐具费用均属违法行为。

  建议公布正规餐具企业名单

  实际上,餐具是否干净,饭店也无法鉴别。很多消费者在发现一次性餐具不卫生找饭店理论时,饭店最多就是给消费者重新换一套,并且还要解释一句:“这不是我们洗的,与我们无关。”

  市食品监督所一负责人说,目前,我市使用一次性消毒餐具的饭店,一般都是中小餐馆,这些餐馆,自己不愿意购买消毒设备,也不愿意请人洗碗,就图省事使用一次性餐具。而这些饭店,自身又不具备鉴别能力。

那么,如果不能叫停使用一次性消毒餐具,如何能够让消费者放心消费呢?一些市民给出了自己的意见,那就是公布濮阳市正规餐具消毒企业名单,让饭店从正规企业中选择购买餐具,从而避免一些没有营业执照、卫生不达标的消毒餐具企业混杂其中。
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